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  太二酸菜魚五周年慶《太二澡堂》營銷案例

發(fā)布日期：2022/1/20 16:30:27      瀏覽量：

太二酸菜魚致力于以酸菜魚為載體向全世界傳播蘊(yùn)含傳統(tǒng)匠心智慧的酸菜文化，在五周年之際，通過年輕人喜歡的潮流快閃方式，將與酸菜魚有“酸爽”共感的澡堂文化作為活動載體，通過獨特黑白版畫方式。在上杭廣深CBD商場中庭開設(shè)極具反差的“太二澡堂”快閃活動，通過沖——泡——搓的線下互動體驗，體驗澡堂文化的酸爽趣味，了解到酸菜制作中沖洗——晾曬——腌制——出壇的傳統(tǒng)工藝步驟，成功輸出酸菜文化以及品牌對產(chǎn)品的匠心。超2萬人參加線下活動，線上線下總參與人數(shù)超7萬，更在全網(wǎng)獲得了超2千萬的曝光量。

太二酸菜魚是以“酸菜比魚好吃”作為品牌slogan的酸菜魚單品餐廳，區(qū)別于傳統(tǒng)餐飲，太二因其獨特的性格和品牌“二”“軸”的價值觀，深受年輕消費者喜愛。在產(chǎn)品方面，太二堅持使用傳統(tǒng)老壇酸菜，精選原料，嚴(yán)控腌制過程，將太二酸菜的出品做到極致。在品牌方面，太二將“酸菜”作為品牌符號，用潮流好玩的方式將其推向大眾，希望年輕人了解酸菜愿和你的傳統(tǒng)匠心精神，一起弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化。

在穩(wěn)步從區(qū)域品牌擴(kuò)張到全國品牌期間，也面臨著許多難以攻克的市場現(xiàn)狀，在努力攻克難關(guān)的進(jìn)程中，也能發(fā)現(xiàn)市場的機(jī)會點。

正逢品牌五周年慶之際，抓住市場機(jī)會點，須進(jìn)行一次有效的品牌價值觀及文化的發(fā)聲，進(jìn)而在樹立品牌行業(yè)形象，擴(kuò)張品牌影響力的同時，對酸菜文化達(dá)到一定傳播。

“太二澡堂”整體活動以“搓洗靈魂，酸爽做人”作為活動slogan，分別以線上“云搓澡”H5及線下互動沉浸式快閃體驗《太二澡堂》與全國消費者進(jìn)行互動，希望現(xiàn)代年輕人在“太二澡堂”洗掉日常偽裝與束縛做回自己，獲得酸爽自由。

線上部分——太二“云”澡堂

以澡堂體驗中最具傳播度的“搓”，作為線上傳播的主切入點，將洗澡的搓和靈感的搓洗相關(guān)聯(lián)，比拼搓澡功力，得到不同程度的靈魂搓洗，并獲得周年禮品。由后疫情時期發(fā)展起來的“云”逛展概念激發(fā)線上活動靈感，用H5傳播的傳統(tǒng)方式，解決線下快閃無法滿足全國粉絲/受眾參與需求的難點，使更多人知道太二澡堂活動并參與聯(lián)動。通過獨特的版畫風(fēng)，搭配魔性的文案內(nèi)容及游戲操作，將“沙雕”、“好玩”的標(biāo)簽植入消費者印象中，并傳播出本次周年活動“酸爽做人”的概念。參與游戲可獲得不同等級的 周年禮品，部分禮品/菜品需要到店兌換，以有趣具有儀式感的形式，實現(xiàn)線上線下的流量聯(lián)動轉(zhuǎn)化。

線下部分——太二澡堂

沖——泡——搓3大沉浸式互動體驗版塊、扭蛋機(jī)抽獎游戲、周年周邊限量發(fā)售。破格以餐飲跨界澡堂，巨大反差刺激受眾獵奇心理，以獲得更多圈層的關(guān)注。通過太二獨特的版畫風(fēng)，還原澡堂體驗，保留強(qiáng)儀式感的男女賓入口、沖泡搓步驟，更易產(chǎn)生代入感，深刻感受到品牌所輸出的文化價值觀。在環(huán)節(jié)打卡卡片中，以有趣的文案簡述酸菜冷知識輸出傳統(tǒng)酸菜文化內(nèi)容，軟性植入品牌產(chǎn)品價值點，改變受眾對酸菜文化的刻板印象，加強(qiáng)受眾對太二酸菜的認(rèn)知與關(guān)注。在呈現(xiàn)形式上，堅持將“中國文化”和“年輕潮流”相結(jié)合，弱化產(chǎn)品的輸出，更著重品牌價值觀的展現(xiàn)，以更軟性的方式體現(xiàn)產(chǎn)品內(nèi)涵，保留了較高的消費者體驗感。

各種表達(dá)現(xiàn)代人的不良狀態(tài)彈幕，沖掉成年人的不良狀態(tài)，做回真實的自己。狀態(tài)文案隨霧幕從體驗者的身體向下流，寓意如同洗澡時打開噴頭沖掉汗?jié)n一樣。

將波波球砸向屏幕重點酸菜魚食材，砸中不對的食材會扣分，互動體驗游戲繼續(xù)放松，像在池子里跑走一身疲憊，跑走頑固“油膩”。

搓區(qū)——觸屏感應(yīng)互動

將日常搓澡的酸爽融進(jìn)游戲中，酸爽體驗和太二酸菜魚強(qiáng)關(guān)聯(lián)。戴上東北搓澡手套，化身搓澡大師對墻面人物背部進(jìn)行搓洗。

整套營銷活動從2020年7月20日開始以懸念海報預(yù)熱，后續(xù)持續(xù)發(fā)布魔性預(yù)熱洗澡視頻作為先導(dǎo)，開啟并發(fā)酵“太二副業(yè)”、“太二開澡堂”的話題，激發(fā)受眾關(guān)注并參與討論。接著7月22號線上“云”搓澡活動先行，7月24日線下“太二澡堂”四城齊發(fā)，成功將周年主題活動覆蓋到全國粉絲，眾多KOL及行業(yè)營銷號的種草文章、科普分析的加入，逐漸影響外圈層群眾參與活動并討論，產(chǎn)生二次傳播，達(dá)到活動效果。

全網(wǎng)曝光量超過3000萬，討論熱度高達(dá)20萬，微博單平臺話題曝光量近2000萬，產(chǎn)出了大量優(yōu)質(zhì)內(nèi)容。超兩萬人參與線下《太二澡堂》快閃體驗，快閃體驗入口的排隊不分時段人潮不息，受到商場顧客及商場物業(yè)的一致好評，打破傳統(tǒng)餐飲僅限于餐廳門店內(nèi)的傳播局限，以快閃活動的方式成功出圈，擴(kuò)大了品牌認(rèn)知及辨識度，并從參與顧客的信息收集中，深化了太二品牌的人群識別?；顒右泊蟠蟠龠M(jìn)了門店的營業(yè)額。